Devletli'ye Hoş Geldiniz

Bor madeni meselesi

Bor madeni hakkında “şimdilik satışlarda” Türkiye dünya birincisi oldu. Şimdiye kadar bor madenindeki başarısızlığımızın sebebi: Ya biz dışa tanıtım ve satış alanlarında beceriksizdik ya da bazı söylentiler doğruydu, bizim bordan kazanmamızı istemeyenler vardı.

Kategori: Bilim Teknoloji

Etiketler: |

Türk turistler Yunan ekonomisini kurtarır mı?

Yunanistan, Batı Trakya, Müslüman Türk Bölgesi

… Bu demek oluyor ki her zengin Türk tatilini Yunanistan’da geçirse Yunan ekonomisine büyük bir katkı sağlamış oluruz. …

Kategori: Ekonomi Ticaret

Etiketler: |

Bulgur, yarma, irmik ve buğday

Buğraydan yapılan gıda maddeleri

Buğday insanlık aleminde ilkçağlardan beri insanın en temel gıda maddesidir, her şeyden öncedir, su kadar önemlidir. Bu yazımın konusu aslında bulgurdur. Bulgurun yanı sıra buğdaydan yapılan diğer gıda maddelerine ve yemekle de değindim.

Kategori: Beslenme

Etiketler:

Sıvı yemeklik / kızartmalık kanola yağı hakkındaki şüpheler

Kanola yağı

Şimdi popüler olan kanola yağı söylendiğine göre zararlı maddeler içermiyor ama GDO’lu olması açısından insan sağlığına zararlı bulunuyor. Fakat bütün dünyanın duyarlı insanlarını ayağa kaldıran GDO’lu ürünlerin sağlığa zararları da bilimsel yolla net olarak açıklığa kavuşturulabilmiş değil. (Kanola yağı hakkında yurtta ve dünyadaki tartışmalarla ilgili bir yazı..)

Kategori: Beslenme

Etiketler:

Tavukgöğsü tatlısı teknolojisi

Tavuk göğsü tatlısı

Bari “biz gerçek tavukgöğsü tatlısı yapıyoruz onun için fiyatı yüksek” deselerdi. Sen hem yüzyılların tavukgöğsü tatlısını boz, başka şeye çevir, hem de üstüne fazla para iste. Olacak şey mi?

Kategori: Beslenme

Etiketler: