Süt ürünleri
Nasıl sütlaç yaptım niçin herkes beğendi
İlk yaptığım sütlaçı nasıl yapmışım bunu okuyacaksınız efendim. :)
Kendi yoğurdunuzu kendiniz yapın
Evde yoğurt nasıl yapılır, hangi sütü kullanmak gerekir gibi bilgiler.
UHT kutu sütlerden uzak durun
Sütte bulunan öyle bakteriler var ki bir defa kaynatmakla hemen ölmüyorlar. Çok da iyi oluyor çünkü bunların insana çok büyük faydası vardır. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nden Profesör Doktor Ahmet Aydın bugün Kanal D’de gerçekten çok önemli bilgiler verdi. Probiyotik denen bakterilerin bağırsaklarda yaşamasının vitamin üretmekten şişkinlikleri gidermesine kadar pek çok faydasından söz etti.